YAZ AYLARINDA BESLENME

NİYETİNİZ MUTLU BİR YAZ GEÇİRMEKSE

DİYETİNİZ DE MUTLULUK DOLU OLSUN

Herkesin diyeti kendine. Herkesin diyeti biricik. Herkesin diyeti özel. Herkesin diyeti kendine güzel. Yaz boyunca mayonun içinde daha iyi görünmek için yapılan yanlış, hızlandırılmış, içine sağlıklı sızma yağlar yerine sağlıksız zorlamalar sızdırılmış diyetlere biz hiç sıcak bakmıyoruz malum.

Madem ki sıcak havalar geldi

O zaman sular da gelsin

Yaz mevsiminde doğru beslenmenin en önemli başlıklarından biri de su. Sıcakların etkisini göstermeye başladığı bu günlerde su içmeyi ihmal etmeyin. Yaz mevsiminde sıcakların da etkisiyle vücuttan suyla beraber sodyum, potasyum gibi mineraller de atıldığından, çeşitli sağlık problemleri de görülebilir. Vücudunuzun suyunu eksik etmeyin.

Spor olsun diye değil spor faydalı olsun diye su

Yaz aylarında egzersiz yaparken kışa göre daha fazla sıvı kaybı yaşayacağımız için egzersize başlamadan 15 dakika önce bir ya da 1 buçuk bardak, egzersiz sırasında ise on beş dakikada bir yarım bardak su içmenizi öneriyorum. Kilo vermeyi sağlamak ve tabii daha fazla yemek yemeği engellemek için de su tüketmek gerekiyor. Bol bol su içmenin yararı bu kadar değil. Kadınların en büyük problemlerinden biri olan kabızlığı önlemek, vücutta oluşan ödemi ve kilo vermenin neden olabileceği sarkmaları engellemek için de bol su içmeye çaba gösterin.

Günlük önerilen su miktarı kadınlar için 10, erkekler için 14 bardak. Kola, gazoz gibi gazlı içecekler vücuttan su atımına neden olduğu için asla, hiç bir şekilde, kesinlikle su yerine geçmez. Zaten bu tür içecekleri hiç tüketmeseniz kendinize büyük iyilik edersiniz.

Yaz dondurmasız geçer mi

Kendini seven başka tatlı seçer mi

Yaz aylarının vazgeçilmez tatlılısı dondurma, diğer tatlılardan daha hafif ve üstelik de besin değeri açısından zengin. 100 gr sade dondurma, yaklaşık bir büyük su bardağı sütün içerdiği kalsiyumu sağlıyor. Tabii bunu söyledim diye her çeşit dondurmayı yemeyi aklınızdan bile geçirmeyin. Meyveli ve sütlü dondurmaları tercih etmenizi, çikolata ve fındık soslu dondurmalara yan gözle dahi bakmamanızı öneririm. Kilo problemi olan kişilerin haftada 2 defa dondurma yemesinde sakınca yok.

Yaz ve inanılmaz meyveler

Özellikle yaz aylarında yapılan önemli yanlış, ana öğünlerin sadece meyve ile geçiştirilmesi. Unutmayın, fazla meyve de kilo almamıza neden olur. Meyveleri ana yemek olarak değil, ara öğün olarak tüketin ve öğün atlamamaya dikkat edin.

Yaz ve açık büfe tuzakları

Yaz gelince tatil de gelir. Oteller çok önceden alınır, okullar kapanır kapanmaz şehirden hızla uzaklaşılır. Tatilde olmak harika ve hatta hayatın en güzel yanı tatiller ama tatilde bizi yalnızca deniz, kumsal, güneş, eğlence, huzur, çimenler değil tuzaklarla dolu açık büfeler de bekler. Sakin olun. Tatilden dönüşte çok pişman olacağınız şeyler yapmayın. Açık büfenin cazibesine aldanmayın. ‘Nasılsa yüzüyorum, yediklerimi eritiyorum, biraz alsam da veririm” diye düşünmeyin. Bunu sadece kilo meselesi de zannetmeyin.

Cesur olun, kararlı olun ve açık büfelerde kızartmalardan, kavurmalardan, hamurlulardan, şerbetlilerden uzak durun. Izgara, haşlama, buğulama çeşitlerini tercih edin. Salatalarınızda yüksek kalorili sosları kullanmayın. Krema, mayonez, cips, kuruyemiş ile göz göze gelmeyin. Akşam yemeklerinizi geç saatlere bırakmayın. Yatmadan üç saat önce bir şeyler yemeyi bırakın. Dolu bir mide ile yatağa girmeyin.

Yaz ve kuru baklagiller
Posalı besinler midede hacimlerinin yirmi katı kadar şişerek tokluk sağlar. Ayrıca tuvalete gitme sıklığını ve dışkı miktarını artırır. Bu yüzden yaz aylarında da hafta da iki ya da üç kez kuru baklagil tüketmeye çalışın. Buğday ekmeği yerine kepek, çavdar, yulaf ekmeğini; pirinç yerine de bulguru tercih edin. Sebze ve meyveleri kabuklarıyla birlikte tüketmeye çalışın çünkü posa kabukta ve kabuğun hemen altında bulunur.

İyilikle...